破解果蔬凈化難題！商鼎水觸媒果蔬生產(chǎn)線引領(lǐng)團(tuán)餐食材安全新革命

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　　在團(tuán)餐行業(yè)高速發(fā)展的今天，食材安全始終是企業(yè)發(fā)展的生命線。尤其是果蔬類食材，從田間采摘到餐桌加工，不僅面臨著農(nóng)藥殘留、微生物污染等問(wèn)題，傳統(tǒng)清洗方式還存在效率低、凈化不徹底等痛點(diǎn)。如何破解這一行業(yè)難題？山東商鼎智能裝備有限公司（官網(wǎng)：https://www.sdshangding.cn/）憑借自主研發(fā)的水觸媒果蔬生產(chǎn)線，給出了專業(yè)答案，為團(tuán)餐企業(yè)筑牢食材安全防線。?

　　作為省級(jí)“專精特新”企業(yè)，山東商鼎智能裝備有限公司深耕商用清洗消毒設(shè)備領(lǐng)域多年，更是《商用清洗消毒設(shè)備》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一，其技術(shù)實(shí)力與行業(yè)影響力不言而喻。在果蔬凈化技術(shù)研發(fā)上，公司打破傳統(tǒng)化學(xué)消毒、高壓沖洗等方式的局限，創(chuàng)新性地將水觸媒羥基水離子凈化技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)線中，實(shí)現(xiàn)了“以水為原料，零化學(xué)添加”的綠色凈化模式。?

　　該水觸媒果蔬生產(chǎn)線的核心優(yōu)勢(shì)，在于其領(lǐng)先的凈化原理。設(shè)備通過(guò)特殊技術(shù)將普通水轉(zhuǎn)化為富含羥基水離子的凈化水，羥基水離子具有極強(qiáng)的氧化能力，能夠快速分解果蔬表面的農(nóng)藥殘留、激素、抗生素等有害物質(zhì)，同時(shí)對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌的滅活率高達(dá)99.99%以上。整個(gè)凈化過(guò)程無(wú)需添加任何消毒劑、清洗劑，既避免了化學(xué)物質(zhì)殘留對(duì)人體的危害，又不會(huì)造成二次污染，真正做到了“安全、高效、環(huán)?！?。?
　　除了核心技術(shù)領(lǐng)先，山東商鼎水觸媒果蔬生產(chǎn)線還充分考慮到團(tuán)餐企業(yè)的實(shí)際需求，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上盡顯人性化與智能化。生產(chǎn)線涵蓋雙缸食材凈化機(jī)、翻斗式食材凈化機(jī)、全自動(dòng)食材凈化流水線等多種類型，可根據(jù)團(tuán)餐企業(yè)的規(guī)模、日均果蔬處理量靈活定制方案。以全自動(dòng)食材凈化流水線為例，設(shè)備集成了清洗、凈化、瀝干等多重功能，全程自動(dòng)化操作，不僅大幅提升了果蔬處理效率——每小時(shí)可處理數(shù)百公斤果蔬，還減少了人工成本投入，完美適配中央廚房、凈菜配送中心、大型團(tuán)餐企業(yè)等場(chǎng)景的高強(qiáng)度作業(yè)需求。?
　　在材質(zhì)與品質(zhì)上，山東商鼎同樣嚴(yán)格把控。生產(chǎn)線的設(shè)備框架、槽體等關(guān)鍵部件均采用304不銹鋼材質(zhì)，不僅耐腐蝕性強(qiáng)、易清潔，還能確保長(zhǎng)期使用過(guò)程中的穩(wěn)定性與安全性。此外，水觸媒核心部件經(jīng)過(guò)上萬(wàn)次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，使用壽命長(zhǎng)，減少了設(shè)備后期維護(hù)成本，為企業(yè)帶來(lái)更長(zhǎng)久的價(jià)值回報(bào)。
　　【公司定位】致力于為現(xiàn)代餐飲業(yè)提供全方位的數(shù)字化中央廚房整體解決方案。
　　【主營(yíng)業(yè)務(wù)】“水觸媒”食材凈化設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、肉類加工設(shè)備、烹飪加工設(shè)備、分餐與回收清洗設(shè)備、洗消設(shè)備等工業(yè)化生產(chǎn)配套單機(jī)設(shè)備、專業(yè)產(chǎn)線裝備或數(shù)智化產(chǎn)線。
　　【應(yīng)用領(lǐng)域】中央廚房、凈菜配送、連鎖餐飲供應(yīng)鏈、大型團(tuán)餐服務(wù)、預(yù)制菜加工工廠、食品加工企業(yè)等
　　【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】產(chǎn)品先后通過(guò)ISO9001認(rèn)證、CE認(rèn)證、食品接觸產(chǎn)品衛(wèi)生認(rèn)證證書、機(jī)電設(shè)備安裝維修服務(wù)企業(yè)資質(zhì)證書。
　　【產(chǎn)品評(píng)價(jià)】設(shè)備性能好、工作持續(xù)率高，性價(jià)比高，能夠滿足不同客戶的需求。
　　【品牌客戶】吉林雅仕集團(tuán)、海底撈、河北高速公路集團(tuán)有限公司、麥金地、聚利和集團(tuán)
　　【年銷售額】年產(chǎn)值額：7000-8000萬(wàn)元
　　【技術(shù)領(lǐng)域】現(xiàn)擁有國(guó)家專利15余項(xiàng)，近兩年申請(qǐng)專利達(dá)20項(xiàng)左右
　　【客戶反饋】設(shè)備符合高標(biāo)準(zhǔn)食安要求，客戶認(rèn)可其在營(yíng)養(yǎng)留存和衛(wèi)生控制方面的表現(xiàn)
　　【廠房面積】7000平方米
　　【售后咨詢】19154306263