噴霧干燥機(jī)對(duì)物料的要求

道聽不途說

噴霧干燥機(jī)對(duì)物料的要求主要包括以下方面：
1.形態(tài)與黏度：物料需為溶液、乳液、懸浮液等可流動(dòng)態(tài)，黏度通常不超過 5000cP(如高黏度物料需稀釋或預(yù)熱)，避免堵塞霧化器。
2.熱敏性：雖可通過低溫工藝(如真空干燥)處理熱敏性物料(如酶、益生菌)，但需提前評(píng)估其耐受溫度(一般要求耐受≥40℃)，避免高溫變性。
3.雜質(zhì)與粒徑：物料需過濾去除>50μm 的顆粒(如纖維、固體雜質(zhì))，防止霧化器磨損或堵塞;含易黏壁成分(如果膠、糖漿)時(shí)，需搭配防黏設(shè)計(jì)(如塔壁冷卻風(fēng))。
4.含水率與表面張力：初始含水率宜在 50%-80%，過低需加水調(diào)節(jié);表面張力過高(如純水)可添加分散劑(如吐溫)改善霧化效果，避免霧滴團(tuán)聚。
5.化學(xué)穩(wěn)定性：強(qiáng)腐蝕性物料需選用不銹鋼(如 316L)或鈦材設(shè)備，避免設(shè)備腐蝕;易燃易爆物料需采用惰性氣體(如氮?dú)?保護(hù)，確保生產(chǎn)安全。

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傅水東流

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