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標題: 保鮮膜高溫蒸有毒嗎？ [打印本頁]

作者: 皇馬名宿 時間: 2024-10-14 17:13
標題: 保鮮膜高溫蒸有毒嗎？
保鮮膜經高溫蒸有毒嗎？

作者: 朝與暮 時間: 2024-10-14 17:24
使用保鮮膜高溫蒸食物是否安全，取決于保鮮膜的材質。PE（聚乙烯）材質的保鮮膜在高溫下可能軟化但一般認為是安全的，不過不建議長時間高溫加熱。PVC（聚氯乙烯）保鮮膜含有塑化劑，高溫下可能釋放有害物質，不適合用于加熱。而PVDC和PMP材質的保鮮膜耐高溫，可以用于蒸制食物。因此，使用保鮮膜高溫蒸食物時，應選擇標有耐熱或適用于微波爐的保鮮膜，并注意不要讓保鮮膜直接接觸食物表面。

作者: 萬物靜默如謎 時間: 2024-10-23 14:35
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